わたちぇん

アラフィフおひとりさまの残りの人生を気楽に暮らしたいブログ

2022-09-13から1日間の記事一覧

朝作ったポタージュでランチ

朝に冷凍庫で眠っていた野菜を使ってポタージュスープ作りました。 きょうはそれでお昼ご飯。 ブロッコリーの茎と葉のスープ、しめじが入ったためかちと綺麗な緑ではなくなりました(汗) うん、薬湯みたいな雰囲気だしてるねぇ(笑) でもジャガイモが良い仕事…

忘れられた冷凍野菜

いやー、すっかり忘れてた。 いつか調理しようと思って、冷凍庫にしまってたんだよね~。 ブロッコリーの茎と葉。 他の野菜と煮てポタージュスープを作ろうと思ってたのに、直後に業務スーパーで大量に冷食を買ったので奥に追いやられてました。 やっとスペ…