わたちぇん

人生後半戦を気楽に楽しく生きたい

お惣菜買うと少し冷凍保存しちゃう派です

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胃が年々揚げ物を受け付けなくなってる私ですが、それでも月に2回くらいは食べたくなる。

でも揚げ物なんて面倒なのでお家では絶対にやりたくない!!

だから揚げ物を欲する時は、いつもお惣菜頼り。

でも買ってきたヤツ全部も食べ切れなくて、いつも少しだけ冷凍保存しちゃう私です。

そんな少しだけ保存してるお惣菜が、本日はお弁当メンバーです。

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今日の主役メンバーは、冷凍保存してた串カツ。

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そこに冷食のほうれん草胡麻和え・肉巻きポテト・ミニトマトをギュッと詰めて、ご飯にはお気に入りのはちみつ梅。

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「洗い物は増やさない!!」

そういう強い意志でお弁当の蓋に盛られた、ゆず大根。

これで食べ切ったので、次の冬にまた会いましょう!

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例のごとく前日に作ったお味噌汁の残り。

小松菜や人参、もやしなんかが入ってます。

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飲み物は粉末緑茶。

ちょっと多めの量をお湯で溶いて、濃い目を楽しんでおります。

今日は量が多めでお腹いっぱい!

でもオヤツは多分しっかり食べる(笑)

ご馳走様でした。