最近のマイブーム、それはお蕎麦!
どこか食べに行こうか~って時も、お弁当を買う時も、一番最初に上がる候補はお蕎麦。
夕飯はお肉とかガッツリしたものが食べたくなるんだけど、お昼はあっさりした物選びがち(笑)
ならばいつでも食べられるように、乾蕎麦をストック。
今日のお昼は茹でた蕎麦に納豆と冷凍オクラを混ぜたのと、こりゃまた冷凍の小口ねぎをトッピング。
ねばねばと一緒につるつるっと頂きました。
あー、初めてきざみ冷凍オクラを買ったけど、凄い便利!
お味噌汁の具になるし、サッとお浸しつくれるし、こうしてお蕎麦のトッピングにもなる。
特にこれからの季節に大活躍しそう。
また買おう!