今年も残り一桁
クリスマスが終わると、あっという間に年末感が高まりますね。
あっちこっちの掃除を早めなくちゃと妙に焦ったりしますが、既にガス台やベランダ掃除を終えているので、後は窓ふきくらいかな？
どっちも年内にもう一度軽く掃除する予定。
本当はもっとまめに掃除しておけば、もっと簡単に済むんだよね。
常に大掃除したような環境で過ごせるんだよねぇ。
来年の目標は「こまめに掃除する」かなぁ。
食事作りを楽にする作り置き
今週は掃除と内職といろいろと忙しいので、具沢山のスープをアレコレと作って簡単ご飯にします。
今日から三日間は豚汁祭り。
白菜、しめじ、椎茸、人参、ジャガイモ、玉ねぎを切って、豚しゃぶ肉をぶち込んで煮込む。
よく味噌は煮込まぬ方が良いと言いますが、私はぐつぐつと煮こんだ方が豚汁は美味しく感じるので、遠慮なく煮込みます。
あとはご飯炊いて卵焼とかお惣菜のコロッケ買ったりとか、ちょこっとおかずプラスで夕飯は簡単に済ませます。
豚汁ならおにぎりだけでもOKだし。
さて、数日分の作り置きもできたので（豚汁だけ）、頑張って掃除と内職するぞ！
↓ミニマリスト志願
↓アラフィフのお昼
