本日の入院メシピックアップは『わかめごはん』
わかめ
うわー、懐かしい味!

久々に食べた。

給食でこれが出ると嬉しかったんだよね~。

味付きのご飯って好きだから自宅で炊き込みご飯はけっこう作るけど、そういやわかめご飯って作った事ないな。

いつも、その時の冷蔵庫事情によって具材が変わる炊き込みご飯しか作ってなかった(笑)

久しぶりに食べたらとっても美味しかったので、退院したらわかめご飯作ってみよ~。

あと味付きご飯ってちょっと下ごしらえが大変だけど炊飯器セットしちゃえば終わりだし、あとは汁物とサラダくらいで献立が成立するのも有難い。

冷凍しておけばお昼におにぎりにして食べられるし、万能だよね!

そして子供の頃から大好きだけど、最近全く食べてないことに気付いた一品もピックアップ。
ポテトサラダ
ポテトサラダ!

自宅で食べるサラダって、何となくレタスとかベビーリーフ中心のグリーンサラダばかりになる。

答えは簡単、手軽だからよー。

そしてお料理にグリーンがあるだけで映えるのよ(笑)

こちらも退院したら久しぶりに作って・・・いや、買ってこよう。

ポテトサラダって作ると大量になっちゃうし、何より手間。

スーパーのお惣菜コーナーで、適量を売ってくれてるもんね。

コスパも良いからそうしよー!

※応援メッセージ、有難う御座います!!
 病院をウロウロするやる気に変えさせて頂いてますよー(笑)


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