さて、洗濯機の掃除を大騒ぎしながら終えたしじーみさん。
あとはもう普通通りにお掃除でいい。
なので平常運転。
年末にお弁当持ってお散歩という優雅な事、してみました。
うーん、寒い!!
朝には霜が降りるくらいになってるから、当たり前なんだけど(汗)
こもこの寒さの中歩くのも、まぁまぁ楽しい。
この日にお供をしてくれたお弁当メンバーはこちら。
それではいつものメンバー紹介、していきますかね?
まずは、大量生産後に冷凍保存してあったミニハンバーグ。
味付けは塩コショウのみ。
これでも肉の旨味に合って美味しい。
続いて常連の塩茹でブロッコリー。
マヨネもドレッシングも不用。
ちょっと多めの塩でゆでたから、そのままでOK!
そして私はちょっと硬めが好きなので、ブロッコリーはあまり長く茹でないタイプ。
最後は久しぶりのゆで卵。
何となーく
お弁当の卵料理=卵焼き
思いがあって、ついつい卵焼きを焼いてたんだけど、たまにはと思いゆで卵にしてみた。
そしたらさ!!
なんだかすごく美味しい!!
味付けは軽く塩をふっただけなんだけど、たまらん!
暫く卵を茹でまくると思う(笑)
お?
気付いてみると、全部塩味(笑)
でもこういうシンプルな味付けも美味しいねぇ・・・と思った2021年の暮れ。
頂き物のチーズパンも美味しかった!!
自分が作ったお弁当を美味しいって感じながら食べる。
特に何か変わった料理や食材を使ってるわけじゃないんだけどね。
これって働いてた時は感じなかったな―。
ご馳走様でした!