お早うございます。
金曜日にワクチン接種三回目をして
土曜日は一日中熱でダウンし
日曜は熱が下がったものの、体調不良。
今朝はやっといつも通り。
良かった良かった。
目が覚めたらお腹が空いたので、お気に入りのレーズンパンを食べます。
大人になって好きになった、レーズンパン。
中にマーガリン入りが、特に好き。
マーガリンについては健康面でアレコレとありますが、食べたくなったので食べます(笑)
魚焼きグリルで、表面だけカリっと焼きます。
我が家に電子レンジはあるけれどオーブントースターはないので、魚焼きグリルを使います。
トースターみたいにタイマーはないので、焼きあがるまで傍に付いてないとダメなのが面倒。
でも火力強いので早く焼けるし、美味しい。
さて、焼けたかな？
あ、ちょっと焼き足らないなぁ。
蓋閉めて、追い焼き。
そして二度目のオープン！
今度はいい感じ！
ヨーグルトとブラックココアと一緒に頂きます。
闘病が始まったばかりの頃は『栄養のバランスが―！』とか、『砂糖や肉は控えなきゃ！！』なんてムキになっていた時期もありましたが(笑)、今はあんまり気にせずに食べてます。
昔だったら絶対にここにサラダ付けてた！
でも今は何処かで野菜を多めに摂ればいいじゃん！ と思うようになりました。
思うようなメニューにならず、イライラする。
そんなつまらないことでイライラするより、美味しい！って思いながら食べた方が絶対に体に良さそうだもん。
さて、今日は二日寝込んで溜まった洗濯物を消化せねば！
