今日は午後から内職を集中してやりたい。
夕飯の準備、したくない。
なので今のうちから夕飯の仕込みする。
とは言っても、簡単に。
以前、ピーマンの肉詰めを作った際に残ったタネをハンバーグにして冷凍してたので、今日はそれを使って煮込みハンバーグに。
冷蔵庫を漁ったら玉ねぎ、にんじん、しめじがあったので、それを投入。
味付けはコンソメ・ケチャップ・中濃ソース、みりんを好みで。
ぐつぐつと煮こんでたらケチャップのいい匂いがしてきて、夕飯が楽しみになった。
これにスライスチーズをのっけて食べるんだー。
夕飯を楽しみに午後も頑張るわ!