ちょっと前のお話。 お散歩の途中でホットココアを買いました。 1杯100円のホットココア。 が、1杯目を購入したら紙コップがきちんとセットされずにホットココアが全部流れ落ちてしまって、無念の2杯目購入をしたのだ。 ホットココアは美味しかったんだけど…

先日、実家から大量にさつまいもを頂いた。 なんでも掘りたてのお芋らしい。 それを全部シュシュ―っと圧力鍋で蒸した。 朝ごはんとかオヤツに用に冷凍保存しておこうと、全部蒸しちゃったんだよね。 圧力鍋で蒸したお芋はホクホクして美味しいのだ。 が、頂…

実は密かにシチューを鍋一杯作って、シチュー祭りしてた私。 本日お昼が最終日。 冷蔵庫に保管してた三日目のシチュー(ラスト)と、フランスパン。 最高の組み合わせ。 子供の頃からフランスパンが好きなんですよね～。 この硬さとパリッとした食感が好きなん…

いやー、昨日は病院帰りに一息吐こうと帰りにセブンでコーヒーを買おうと寄ったんですけどね。 なんかレジ脇のホットスナックコーナーにカレーパンが売っていて、ついつい買ってしまった。 なんでも店内で揚げたからカリカリで美味しいですよー、とか。 こん…

本日は通院Day。 ほぼ一日病院にいることになるから、この日の為に内職を調整してきたぜぇ！ 大きなくくりで言うと、抗がん剤ってヤツを点滴してきます。 細かく言うと抗her2剤。 私のガンはher2陽性で、このher2という特性を持つガンにだけ使えるお薬なので…

さて、どう料理してやろうかと迷った青パパイヤ。 watachan.work 半分はサラダと酢漬けにしました。 watachan.workで、残り半分は中華スープにしてやったよ！ しじーみさんはね、鶏がらスープで味付けしたらなんでも中華スープだと思ってるよ。 だから「え？…

こんにちは、しじーみです。 闘病中で諸々の事情があって、在宅でできる内職をしております。 まだ初めて数カ月なので、収入は２～3万。 それでも月に２万円でも収入があると有難い。 全部治療費に持ってかれますけどねぇ・・・(涙) で、今のところコンスタ…

この前まるまる頂いた青パパイヤ。 watachan.work 自宅でパパイヤを調理するなんて人生初だったので、兎に角どうすればいいのか分からずに切り方からレシピまでGoogle先生に教えて頂きました。 で、生でも食べられるということなので、切ったその日はサラダ…

お散歩の途中で、コスモスと遭遇。 沢山咲いていて、凄く綺麗。 コスモス好きなのでテンション上がりながらスマホで写真を撮る。 この日は天気が良くて青空とコスモスみたいな写真を撮りたいな～なんてあっちこっちの角度からスマホ向ける。 が、この日は風…

本日もご飯を炊いておにぎりを握ったよ。 具は子持ち昆布。 熱々のおにぎりにぐるっと海苔を巻くと海苔の良い匂いがして、そのまま食べたくなる。 が、本日はおかずを作るので我慢よ。 冷凍庫に使いかけのピザ用チーズがあったので、これでチーズオムレツを…

はぁ・・・ 困った。 何故か青パパイヤをゲットしてしまったぜ。 わーい、まるまる１個だよ！ どうやって調理すればいい！？(涙) パパイヤなんてお洒落なもんはちょっとお洒落なお店でちょっと頂く程度の人生よ。 なのにまさか自分で調理する日がくるなんて…

今朝はどんよりお空。 ずーっと雨が降ってるので、お散歩は近所のスーパーのみとなりました。 ささ、本日のしじーみ屋のメニューはこちら！ フィッシュアンドチップス定食です。 ん？ んん？ アジフライとフライドポテトじゃん？ ――と思われた方、正解！(笑)…

今日のしじーみ屋ランチはおにぎり～。 新米でおにぎり握るとマジ美味しい！ ご飯の熱で海苔の匂いが強くなって、それがまた美味しそうなんだよねぇ。 おかずは冷食の鶏つくねが1本残ってたのでそれをチンして、賞味期限が近づいてるキムチも添えました。 あ…

豚汁祭りが終わってしまった・・・ 開催中は何食べよう？ とか メニューは？ なんて悩まずに済んだのに・・・ もう今日のお昼どうしよう？ですよ。 あまりにも思いつかなかったので、今日のお昼はカップ麺にします。 今日はちょっと奮発して、仙台の辛味噌ラ…

昨日より我が家で開催してる豚汁祭り。 約３日分を作りましたので、本日のお昼も豚汁を食べます。 丁度ね、先日お米が切れてスーパーに買いに行ったら新米が出ててね。 これで握るおにぎりがも～～ぅ最高！ 本日のお昼も心配おにぎりと豚汁のコンビで決まり…

最近どうにも夕飯を作るのが面倒くさくて、具沢山みそ汁+おにぎりor鍋+ご飯をルーティーンにしつつあります。 昨日は豚汁を山ほど作りましたので、豚汁祭りを開催中。 子持ち昆布のおにぎりを握って、冷蔵庫にあった作り置きおかずをポンポンとお皿に並べて…

本日のしじーみ屋のランチは日替わりおにぎり定食です！ 子持ち昆布のおにぎりと、ナスの焼浸し、冷凍保存してた卵焼き、作り置きの鶏唐揚げ、冷凍枝豆。 おにぎりは冷凍ご飯が切れてたので、贅沢に炊きました。 炊き立ておにぎりですよ、マズイわけないでし…

今日はちょっと優雅な朝を過ごそうと思って、コメダ珈琲店に来ました。 いやー、休日だから人が多いね。 モーニングの時間にはお店に着いてたんだけど待ってる人が多くて、こりゃモーニングの時間過ぎちゃうな―なんて思ってたら大丈夫だった。 モーニングの…

今日は診察日。 つーことはアレですよ。 体重測定のある日。 なのに『相棒２１』を観つつ、アレコレとお菓子を食べてしまった(汗) なので今朝はお腹の調子がイマイチ。 でも後悔はない。 また亀ちゃんと右京さんのコンビが見られるなんて思ってもなかった。 …

本日のしじーみ屋のランチは、お好み焼き風オムレツとおにぎりでっす！ どうよ？ アラフィフおひとり様の栄養面よりも冷蔵庫の残り物を処理するだけに特化したお昼は。 昨日の夕飯用に千キャベツを作ったんだけど、これが思ったより量が多くて本日に持ち越し…

本日のお昼ご飯は豚汁。 そしてピザパンをお裾分けしてもらったので、この組み合わせになりました。 豚汁＆ピザパンというおかしな組み合わせ(汗) 豚汁は二日前の晩に大量に作った物。 具はキャベツ、しめじ。しいたけ、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、豚バラ肉…

冷蔵庫を開けたら、何もなかった。 キャベツ一玉しかなかった。 ま、いいか。 米はあるのでご飯を炊いてお昼はおにぎりにしよう！ が、我が家にタンパク質がゼロになっているので、スーパーに買い物に行かねば―。 お肉と魚のコーナーを物色してたら、蒸しダ…

家事と内職の合間に作ったお昼ご飯。 しじーみ屋のランチメニューはこちら。 スーパーで買ったおにぎり。 冷食のコロッケ＆きんぴらごぼう、作り置きの卵焼き、キャベツの千切り。 いやー、冷凍ご飯のストックがあると思ってたら無かったので焦ったよ。 お米…

今日は午後から内職を集中してやりたい。 夕飯の準備、したくない。 なので今のうちから夕飯の仕込みする。 とは言っても、簡単に。 以前、ピーマンの肉詰めを作った際に残ったタネをハンバーグにして冷凍してたので、今日はそれを使って煮込みハンバーグに…

9月も終わったので、夏物を少しずつ処分中。 そして冷蔵庫の中身も消費しなければならんものを物色。 そしたらさ、冷凍庫にすっかり忘れ去られてたモロキュウ発見。 以前、実家から大量にモロキュウを貰って消費できないので炒飯作ったって記事を書きました…

マイナポイントで、トップバリュのカフェオレを買いました。 いつも飲んでるスティックコーヒーがなくなりそうだったので、買い足した。 で、どうせならいつもと違うの飲むかーとイオンのコーヒー棚を物色してたら目が合ったのよ。 なんだかオーガニックを連…

冷蔵庫を覗いたら中途半端に残ってる作り置きがあったので、今日はそれでお昼ご飯。 ジャガイモの煮物と、ピーマンの塩昆布和え。 そして冷凍の枝豆をすこしチンしました。 これに子持ち昆布のおにぎり作って食べました。 残りのおかずを食べるという、これ…

本日のオヤツ。 満面の笑みを浮かべたペコちゃんがパッケージの不二家ミルキーカップ！ 近所のスーパーで見かけて、つい珍しくて買った物。 その昔、不二家の店舗で買ったミルキーソフトが美味しかったんだよね。 あの味を思い出して購入。 で、食べた感想な…

ちょっと外出する予定があったので、お昼は外食。 塩ラーメン食べちゃう！ フードコートをブラブラと歩いてたら、ラーメンと目が合ったのよ(笑) もやしたっぷりで美味しい！ そしてニンニクがきいてる！！ 家で作るラーメンとは違うのよね。 さて、もう少し…

今日は半袖では寒い位の気温だったので、久しぶりにリュックを背負ってちょっと距離の長い散歩に行ってきた。 水筒持参。 朝作ったおにぎらず持参。 watachan.work もちろん、Pikmin Bloomもしながらてくてくと歩く。 コースの途中で100均があったので、スー…